Nombre vernáculo: Senderuela, senderillas.
Formato: Entera (2×4 cm): bolsa 1 kg.
Comestibilidad: Es un buen comestible, tiene un sabor fino y delicado. Su recolección laboriosa la hace más exquisita; el pie se desecha y sólo se consume el sombrero. Es conocida a nivel popular y muy consumida.
Es recomendable no dejar descongelar para cocinarla y consumirla. Las setas comprenden un 90% de agua, la descongelación produce un efecto de pérdida de textura por las consecuencias sobre el tejido celular. Es aconsejable manipular congelado o cocinar directamente en el caso de los dados y trozos.