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Nombre vernáculo: Gurumelo.
Formato: A granel (caja 3 kg aprox.)
Temporada: Desde principios de enero a principios de abril.
Comestibilidad: Es una seta muy valorada en el sur de España. Excelente en su uso culinario, de carne compacta, blanca, con tonalidades rosáceas al recibir un corte y con sabor y olor muy agradables.
La seta fresca es un producto de gran calidad que trabajamos en contacto directo con los múltiples recolectores y productores donde se desarrollan y/o cultivan. Realizamos las inspecciones necesarias en cuanto a seguridad y salud de los productos para evitar cualquier posible toxicidad. El período de durabilidad varía según la variedad así como el tamaño, textura, y otras características en función del hábitat.